甑皮巖遺址是一處洞穴遺址，位于獨山西南麓山腳甑皮巖洞穴內，屬于新石器時代早、中期遺址。甑皮巖遺址是華南乃至東南亞史前考古最重要的標尺和資料庫之一，是中國制陶技術重要的起源地之一，是現代華南人和東南亞人古老祖先的居住地之一；遺址包涵的炭化芋頭、芋類淀粉對探索華南塊莖類農業起源具有重要意義；遺址出土的距今約一萬年前的桂花種子，成為以桂花為市花的桂林最具地方特色的文物之一。